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【カニクリームコロッケのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量とビタミン・ミネラルを解説



カニクリームコロッケのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)をご紹介するとともに、本食品に豊富なビタミン・ミネラルについて解説します。

カニクリームコロッケとはどんな食べ物?

クリームコロッケは、ベシャメルソース(ホワイトソース)を使ったコロッケである。具材にはカニ、エビ、鶏肉などが使われる。特にベシャメルソースと相性のいいカニは頻繁に具材に用いられ、カニを使ったクリームコロッケを意味するカニクリームコロッケは最もエレガントな洋食と呼ばれて親しまれている。

引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/クリームコロッケ

カニクリームコロッケのカロリーと栄養素

カニクリームコロッケ1食100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:340kcal
タンパク質:6.23g (24.92kcal)
脂質:24g (216kcal)
炭水化物:22.41g (89.64kcal)

ビタミン・ミネラルではビタミンKが特に豊富です。

なお、数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

三大栄養素について

タンパク質は身体(骨格筋や内臓)の材料となる栄養素です。また、炭水化物は即効性の高いエネルギー、脂質は持久的なエネルギーとなります。三大栄養素のいずれも、過剰に摂取すると脂肪として身体に蓄えられます。

カニクリームコロッケの主素材のカロリー・栄養素

ズワイガニ可食部100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:63kcal
タンパク質:13.9g (55.6kcal)
脂質:0.4g (3.6kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

▼詳細記事


タラバガニ可食部100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:59kcal
タンパク質:13g (52kcal)
脂質 0:.3g (2.7kcal)
炭水化物:0.2g (0.8kcal)

▼詳細記事


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