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【バナメイエビのカロリー】栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の量を解説



バナメイエビのカロリーと三大栄養素(タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。

バナメイエビとはどんな食べ物?

バナメイエビ(学名: Litopenaeus vannamei)は、クルマエビ科に属するエビの1種。東太平洋原産で、食用として広く漁獲・養殖されている。英語名を和訳したシロアシエビともよばれる。

引用:https://ja.wikipedia.org/wiki/バナメイエビ

バナメイエビのカロリーと栄養素

バナメイエビ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:95kcal
タンパク質:21.7g (86.8kcal)
脂質:0.3g (2.7kcal)
炭水化物:0.1g (0.4kcal)

なお、数値は「食品成分データベース(文部科学省)」を参照しています。

三大栄養素について

タンパク質は身体(骨格筋や内臓)の材料となる栄養素です。また、炭水化物は即効性の高いエネルギー、脂質は持久的なエネルギーとなります。三大栄養素のいずれも、過剰に摂取すると脂肪として身体に蓄えられます。

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