イベント情報

これから開催される自然環境の保全や地域資源の持続可能な利活用に関連する行事、地域のイベントをご紹介します。

第2弾!女子高生によるカツオの解体ショー及び新商品開発に関わる試食会

三重県立水産高等学校水産資源科に在籍する女子生徒が、「イオン伊勢店」の鮮魚コーナーで、実習船「しろちどり」で高校生が釣ったカツオを利用して「カツオの解体ショー」を行います。また、高校生が釣ったカツオのお刺身の販売も行います。 さらに、8月に商品化された「カツオのキーマカレー」(レトルト商品)の試食販売や、新商品の各種缶詰・カツオのハム・シイラのソーセージなど約20種類の製品の試食提供を行います。

開催日平成28年12月18日(日)カツオ解体ショー 1回目11:00~、2回目13:00~、3回目15:00~/試食及び販売10:00~16:00
開催場所

イオン伊勢店
〇カツオの解体ショー(鮮魚コーナーにて)
〇試食及び販売(農産コーナー付近)

住所

三重県伊勢市

お問い合わせ先

三重県立水産高等学校
 <担当教員>中村 治彰(なかむら はるあき)
TEL:0599-85-0021
FAX:0599-85-0985